【ルアンパバーンの朝ご飯】カオピヤック

　ルアンパバーンの朝食

　｢ここのお店はルアンパバーンで一番おいしいカオピヤックです。｣

　店の看板には、そう日本語で書いてあった。

　ビエンチャンから夜行バスで到着したのが早朝だったため、朝ご飯をどこで食べるかがまず問題となった。予約していたゲストハウスの近くで、たまたま見つけたのが、このお店。ワットシェントーンの近くにある。

 　カオピヤックがどんなものか、僕は知らなかった。

　それでも、食べる前からだいたい味の予想はついていた。

 　｢きっとおいしいはず！｣

　これがでてきたカオピヤック。

 　スープは塩味で、麺はお米からできているらしい。食感はすこし弾力があって、うどんに似ている。

 　そしてそのお味は、、、とてもおいしい！！これで1杯なんと100円！(10000kip)

     ラオスって素晴らしい。

　朝からおかわりしてしまうくらい気に入った。

 　これもルアンパバーンのおすすめ。